吉野家さんの牛丼そっくりさん！ by
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吉野家さんの牛丼そっくりさん！ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/445073
かなりイケテルと思っています★
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材料：(4人分)
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| 【1】 玉ねぎはくし切り、牛肉はそのまま、生姜は細く切ります。フライパンに油を熱したら牛肉を軽く炒め、玉ねぎも入れて軽く炒めます。最後に塩コショウを少々。 |
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| 【2】 1のフライパンに分量の水と生姜を入れて、写真のようなあくを丁寧に取り除きます。あくが取れたらすき焼きのタレと、だしの素を入れて弱火で10分蓋をして煮ます。 |
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| 【3】 ご飯の上にたっぷり載せてつゆだくで！紅生姜がよく合います。 |
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【コツ、ポイント】すき焼きのたれの量は、味を見ながら調整してください。
【このレシピの生い立ち】家族の熱い熱いリクエストに答えています
