文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食期〜1歳のバースデーケーキ☆
by いなご0405
砂糖不使用!甘さ控えめでヘルシーなケーキです♪
コツ、ポイント
余った豆腐クリームはバゲットに塗って食べてもおいしいです(*^^*)
材料
(ケーキ2台分ぐらい)
ホットケーキミックス
100g
玉子
1個
牛乳
100cc
クリームチーズ
100g
絹ごし豆腐
1パック
飾り用いちご
5,6個
飾り用たまごボーロ
適量
このレシピの生い立ち
離乳食期でも食べられるお誕生日ケーキを作って、お祝いしたくて作りました!
1.
ホットケーキミックス、玉子、牛乳を混ぜて、10センチほどの円形にして焼きます。
2.
焼いたケーキ生地を、ちょうど良い大きさのコップで丸くくり抜きます。好きな抜き型で型抜いてもかわいいと思います♪
3.
絹ごし豆腐をボウルで滑らかになるまですり潰します。
4.
クリームチーズはレンジで1分くらいチンして柔らかくし、だまにならないように豆腐と混ぜます。これで豆腐クリームの完成!
5.
ケーキ、クリーム、いちご、と好きな高さまで重ねます。クリームはやや濃いめの味なので、子供用には少なめがいいかも。
6.
仕上げに刻んだいちごやたまごボーロを飾り付けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4454082
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.