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簡単・ノンバター・ジャムマフィン
by nathu♫♬
表面サクサク。初めてでも失敗なしの簡単マフィンです✿色んなジャムでどうぞ♬冬はゆず茶で作っても美味しいです^^
コツ、ポイント
■焼き時間はオーブンによるので竹串を刺すなどして確認してください。■生クリームは牛乳に変更可。■とっても簡単ですが、ダマが出来ないように粉類はふるってください。■お好みのジャムの種類でどうぞ♫
材料
(マフィン型6個分)
卵
1個
砂糖
40g
ジャム(オレンジマーマレード)
大さじ1
生クリーム(牛乳)
50g
○薄力粉
100g
○BP
3g
このレシピの生い立ち
ジャムを使ったマフィンを作りたくて、オリジナルレシピを参考に作りました★
1.
ボウルに卵~生クリーム(牛乳)までを順に入れてその都度、馴染む程度によく混ぜる。
2.
材料の○の粉類は合わせてふるい、ゴムベラでさっくりと混ぜる。型に入れ180度で20分~焼く。
https://cookpad.com/recipe/446062
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