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カボチャの味噌汁
by 石村家の嫁
2010.5.29話題入りしました♪食べる味噌汁!カボチャの甘みで心もお腹も満足( ∩_∩)_旦~~
コツ、ポイント
かぼちゃをレンジでチン☆すると、時間短縮になります。
材料
(2~3人分)
かぼちゃ
1/8個
しめじ
1/3パック
玉ねぎ
1/4個
だし汁
2~3カップ
味噌
適宜
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き♪食事にボリュームをつけたくて、食べる味噌汁を作ってみました。
1.
かぼちゃはレンジで柔らかくし、一口大に切る。しめじはほぐし、玉ねぎは1cm幅に切る。
2.
鍋に材料とだし汁をいれる。材料に火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/446417
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