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リメイク!カリカリチーズのフライドポテト
by クックまいななパパ
冷めて、ふにゃっとしてして、残ったフライドポテト。 とろけるチーズを入れて、カリカリに仕上げました。
コツ、ポイント
※ひっくり返すのは、失敗しても大丈夫です。最終的には、上手くカリカリに仕上がります。 ※アルミホイルにのせて、トースターでも出来ますが、チーズがアルミホイルにくっついて、食べづらいです。 ※チーズは、残ったポテトの半分の分量で!
材料
フライドポテト
80g~100g
とろけるチーズ
40g~50g
このレシピの生い立ち
冷めてふにゃふにゃなポテトが嫌で、フライパンでチーズと一緒に焼いて、カリカリにしたのが始まりです。
1.
残ったフライドポテトをフライパンに平らに入れて、中火にします。
2.
その上から、とろけるチーズをまんべんなく掛けます!
3.
少し溶けてきたら、フライ返しでひっくり返します(上手く返せなくても大丈夫、私も失敗しました)
4.
さらに少ししたら、また返します(今度は成功!)
5.
チーズをカリカリに焼いてから、お皿に入れて完成です。 残った〇〇シリーズ第3弾!です。
6.
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7.
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