＋：。★おマメマメサラダ＊★。： by maasatan

大豆に含まれるイソフラボンで、ホルモンバランスを整え、トマトのリコピンで老化抑制効果が期待できるかも♪他にも野菜がたっぷりなので、栄養満点です☆

【コツ、ポイント】野菜は、お豆の大きさに合わせるつもりで、気持ち小さめにカットすると、見た目も綺麗に仕上ります。ゆで卵は、少し大きめの方が、おいしいです。イソフラボンは、女性ホルモンに似た働きをするので、更年期障害を緩和したり、ホルモンのバランスも整えてくれる働きがあります。セロリには、食物繊維の他に、ビタミンも含まれいるので、栄養満点のサラダです（＾－＾＠）

【このレシピの生い立ち】お豆たっぷりのサラダが食べたくって作りました。

【1】ゆで卵をつくる。ミックスビーンズとコーンは、水気をきる。
【2】野菜をカットする。ゆで卵ができたら、少し大きめにカットする。
【3】ボールに、１と２を入れ、オイルと塩胡椒で味を調えて出来上がり♪

材料：