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残った焼き鮭de豆腐のヘルシーキッシュ♪
by イチママ♪
豆腐使いで、ヘルシーに仕上がりました。電子レンジで作る簡単キッシュです。
コツ、ポイント
☆は良く混ぜる。
材料
(1人分)
☆焼き鮭
1/2切れ
☆絹ごし豆腐
100㌘
☆マヨネーズ(混ぜる用)
大さじ1
☆卵
1個
☆塩、こしょう
少量
とろけるチーズ
適量
茹でたアスパラ
少量
クッキングシート
1枚
マヨネーズ(トッピング用)
少量
こしょう(トッピングしました)
少量
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った焼き鮭、キッシュにしてみました。パン、ご飯どちらにも合います!
1.
ボールに☆を入れて、良く混ぜる。
2.
深めの耐熱容器にクッキングシートを敷いて、1を入れる。
3.
とろけるチーズをのせ、500㍗の電子レンジでラップをして、5分程度加熱する。こしょうを振りかけ、グリーンアスパラを散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/4465646
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