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やまや めんたいマヨネーズパスタ
by sae0409
コストコで買ったやまやの明太子マヨネーズ 多すぎて消費し切れないので、パスタに使ってみました
コツ、ポイント
こんぶちゃはひとつまみ入れるだけで味にコクと深みが出ます
材料
(四人分位)
パスタ
80g×5
しめじ
1パック
明太マヨネーズ
大さじ1×5
白だし
大さじ1弱×5
バター
大さじ1/2×5
昆布茶
ほんのひとつまみ×5
あとはお好みで
大葉、きざみのり、ブラックペッパーなど
このレシピの生い立ち
コストコで買ったやまやの明太子マヨネーズ 多すぎて消費し切れないので、パスタに使ってみました 明太マヨネーズパスタのレシピがあまりなかったので、載せてみました
1.
たっぷりのお湯を沸かしながら、材料を準備します
2.
パスタを茹でている間にしめじ、大葉を切り、調味料の分量を量ります 私はあとあと一つの鍋に調味料を入れています
3.
パスタゆで上がり二分前位にしめじも入れて、一緒に茹でます
4.
ゆで上がったらお湯を切り、鍋に戻します 調味料を入れて混ぜたら完成 お好みで大葉、のり、ブラックペッパーをのせます
https://cookpad.com/recipe/4465931
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