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チアシード入り明太子スパゲッティ
by banana-man
積極的に摂りたいチアシード。明太子にまぎれて、存在感もなく、言われなければわからないほど。
コツ、ポイント
簡単にできます。
材料
(2人分)
パスタ
200g
明太子
2腹
ポーションミルク
2個
白だし
大さじ1
チアシード(水でふやかしたもの)
大さじ2
薬味(小ネギ、刻みのり、大葉など)
適量
このレシピの生い立ち
今までチアシードは、ヨーグルトかジュースに入れるくらいでしたが、ふと思い立ってパスタに入れてみました。
1.
チアシードはふやかしておく。 明太子は中身を出しておく。
2.
パスタを時間通りに茹でる。
3.
パスタを茹でている間にソースを作る。 ボウルに明太子、白だし、ポーションミルク、チアシードを入れ、混ぜる。
4.
薬味はあるものを。小ネギは小口切り、大葉は千切りにしておく。
5.
茹で上がったパスタをボウルに入れ混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。薬味をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4469496
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