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超簡単!じゃこ天と昆布の煮物
by senyosan
超カンタンですが、おつまみにもお弁当のおかずにもなります。味付けは塩昆布だけです。
コツ、ポイント
塩昆布は入れすぎると塩辛くなり過ぎるので、適量で!
材料
(2人分)
じゃこ天
2枚
塩昆布
1つまみ
水
50cc
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
じゃこ天と昆布の煮物はよく作りますが、さらにカンタンに作れるよう塩昆布を使ってみました。
1.
じゃこ天は食べやすい大きさに切る
2.
鍋を火にかけ、ごま油をしき、じゃこ天を軽く炒める。
3.
鍋に水と塩昆布を入れて、水分が飛ぶまで炒め煮にする
https://cookpad.com/recipe/4470495
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