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白菜の簡単サラダ
by かおり85
白菜が沢山あって味噌汁や鍋以外に何かないかなぁと思って作ってみました!
コツ、ポイント
特にないですが、アレンジとしてゆで卵を刻んで入れたり、ぽん酢を足したりするとまた違った形で楽しめると思います♪
材料
(2人分)
白菜
3枚
ベーコン(ハム)
2枚
ミニトマト
7個
きゅうり
二分の一
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あって簡単に作れるものはないかなぁと思いつきました☆
1.
白菜、ミニトマト、きゅうり、ベーコン(ハム)を食べやすい大きさに切る
2.
きゅうりを塩(分量外)もみして置いておく
3.
タッパーに白菜とベーコン(ハム)を入れてふんわりラップをかけ600wで2分チン ※1番下に白菜、その上にベーコン(ハム)
4.
白菜とベーコンの粗熱が取れたらミニトマトときゅうりを和える
5.
マヨネーズと砂糖と塩コショウをして混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす
https://cookpad.com/recipe/4472489
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