長いものオードブル
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長いものオードブル
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意外なおいしさ。子供に大うけです。 あるものでできます。
材料：(3人分)
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| 【1】 山芋は皮をむきすりおろす。 たまねぎ、パセリなどはみじん切り。 チーズはプロセスなら8mm角ぐらいに切る。 | |
| 【2】 1の山芋に卵をよく混ぜる。後は残りの材料をすべていれる。塩コショウは種を味見しながら入れる。（種は焼く前は少々おいしくないが） | |
| 【3】 2の種をアルミケースに入れオーブントースターで7分ほど焼く。（焼けるまで） |
【コツ、ポイント】オプションでピーマンのみじん切り、ソーセージなんかも角切りでいれるとおいしいです。
【このレシピの生い立ち】
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