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お花ウインナー
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お弁当に赤いウインナーでかわいいお花はどうでしょう??
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材料:()
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| 【1】 赤ウインナーの両端に縦に5本、横に5本切り込み(5ミリほど)を入れます 格子状になればOK ※両端に絞った皮がついているウインナーの場合はうすくその皮だけ切ってください。 |
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| 【2】 ちょっと見にくいですが^^; どの面からも切り込みの端がでるように |
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| 【3】 沸騰したお湯でサッと茹でて端がめくれてきたら出してください。 20秒も茹でると茹ですぎになるので素早く。 真ん中で2つに割り完成!! |
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【コツ、ポイント】切り込みを入れる時は垂直にいれてください。 花が切れてしまいます。
【このレシピの生い立ち】変わった花のウインナーを作りたくて
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