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地元の日本一れんこんは甘みがありとっても美味しい。きんぴら・てんぷら・唐揚げ・肉詰め等いろいろ楽しめる健康野菜。今回ぶりがお題のコンテスト惜しくも間に合わず。でも美味しい一品が出来ました(マスコットつちまる君の耳はれんこんですよ)