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さといも☆ころころ
by ねこ美
超カンタン!の一言☆
コツ、ポイント
サトイモはあらかじめ下茹でされたものを使うとすぐ出来ちゃいます(^^) からあげ粉は色々な味が販売されているので、お好みのからあげ粉で色々な味ができるので楽しいと思います♪
材料
さといも
適量
からあげ粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたサトイモの竜田揚げがおいしかったのでそれを参考に作りました。
1.
サトイモをやわらかくなるまで茹でる。
2.
茹でたサトイモ(皮をむいたもの)をザルにあげ、からあげ粉を入れたボールに移し、からあげ粉をまぶす。
3.
少し多目に油をしいたフライパンにサトイモを並べ、表面を焼いてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/448351
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