文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生ハムと半熟目玉焼きトースト
by こんとも〜
生ハムを使うあたりがちょっとオシャレな一品。ハムやベーコンとは違う、朝のトーストメニューです。
コツ、ポイント
生ハムと、マヨネーズで塩気は十分にあるので、半熟目玉焼きには、粗挽きコショウのみがいいですよ〜。
材料
(1人分)
トースト
1枚
生ハム
2枚
卵
1個
粗挽きコショウ
少々
オリーブオイル(目玉焼き用)
適量
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンと卵のトーストごはんにするところ、ベーコンを買い忘れ前日のサラダの残りの生ハムが数枚あり、使ってみたら、美味しかったので、我が家では定番になりつつあります。
1.
トーストを焼いてマヨネーズを塗ります
2.
目玉焼きを作りますが、オリーブオイルで焼くのがオススメ。 やや半熟気味にし、仕上げに粗挽きコショウを振ります。
3.
①で、マヨネーズを塗ったトーストに生ハム2枚をのせます。
4.
生ハムの上に目玉焼きをのせて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/4484477
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.