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◆破裂しない温玉◆ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/448569
レンジで加熱のちょっとドキドキ温玉の姉妹です♡
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材料:(4~5個)
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| 【1】 小鍋に8分目までの水と※お酢を入れ 沸騰させたらいったん火を止め 冷蔵庫から出した卵をお玉などで そーっと沈める ※割れた際に白身が広がらないようにする為 | |
| 【2】 フタをしたら小鍋を※コンロからはずして置き きっかり10分経ったところでお湯を捨てたら出来上がり! ※余熱で固まり過ぎないようにする為 | |
| 【3】 ちょっと崩して ダシ醤油をくるっとかけて食べたらめちゃウマ♥ |
【コツ、ポイント】きっかり10分!!! L玉でも 作ってみましたが追加1分でOK☆
【このレシピの生い立ち】今までレンジでハラハラドキドキ~(OoO;)☆の温玉を作って下さった方 すみません!!以前TVでカップ麺の空き容器で温玉を作ってるのを見たコトがあり お鍋でも大丈夫だろうと やってみたのがきっかけデス