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納豆とチゲ味春雨のオムレツ
by まめこぞう
春雨スープが残っていたので、納豆とオムレツにしてみました。
コツ、ポイント
春雨スープの素を使うので、味は濃いめです。納豆のタレは必要ないかもしれません。
材料
(1人分)
卵
2個
春雨スープ(チゲ味)
1つ
納豆
パック半分
刻み海苔
ひとつまみ
ネギ
5センチ
このレシピの生い立ち
春雨スープが出てきたので、オムレツにしてみました。チゲ味の他にも種類があるので、今後作ってみようと思います。
1.
納豆、刻んだネギ、春雨スープ、卵です。
2.
春雨を水で戻します。水気を切り、スープの素とあえます。
3.
2に納豆を入れて混ぜます。
4.
熱したフライパンにといた卵を入れて焼きます。
5.
4に3をのせます。
6.
丸めます。
7.
半分に切って、刻み海苔をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4490795
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