|
余りおでんつゆで！！炊き込みご飯♪
by
ふにこふ
|
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/449752
taka_jamさんのおでんのつゆが、衝撃的に美味しかったので、炊き込みに♪余ったつゆで作るので、計量いらずでらっくち～ん(*^o^*)炊き込みにしても絶品です♪
■０７．１１．２１話題入りしました！ありがとうございます！
|
|
taka_jamさんのおでんつゆ（レシピID:198480）
|
炊飯釜の目盛まで
|
|
米
|
何合でも
|
|
きのこ類
|
好きなだけ
|
|
○ごぼう
|
好きなだけ
|
|
○油揚げ
|
好きなだけ
|
|
○にんじん
|
好きなだけ
|
|
|
【1】 ○の材料を細かく切っておく。
|
|
|
【2】 米を研いで、余分な水を捨てる。炊飯釜の目盛より、気持ち多めにおでんのつゆを入れる。
|
|
|
【3】 きのこ類、○の材料を入れて炊く！
|
|
|
【4】 あいツナさん！
間違ってリコメする前に掲載してしまいました！ごめんなさいm(。_。;))m ペコペコ…
れぽ感謝です
|
|
【コツ、ポイント】■ポイントは、炊き込みの具を入れる前に、おでんのつゆを入れることです。具を先に入れてしまうと、その分水かさが増してしまうので、結果、水分が少ない硬い炊き込みになってしまいます(´・ω・`)■ 炊き込みの具は、お好きにアレンジしてください♪ 鶏肉・しいたけなんかも美味しいです(*^o^*)
【このレシピの生い立ち】taka_jamさんの、おでんつゆが衝撃的に美味しかったので、炊き込みにしました～_(^o^)ゞ このつゆを知って以来、おでんの次の日は、炊き込みご飯に決定です♪
|
|
携帯電話でレシピ＆つくれぽを投稿できる！
クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」
|
|
|