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簡単!!カリふわ希少糖食パン
by ♡ひろち♡
希少糖を使った食パンです。 耳はカリカリで中はフワフワです。 タイマー使用して朝焼きたてをそのままど~ぞ♡
コツ、ポイント
砂糖の変わりに希少糖を使います。 焼き色は薄めか普通にして下さい。
材料
(1斤分)
強力粉
280g
冷水
190cc
希少糖(レアシュガースイート)
大さじ2
スキムミルク
大さじ1
塩
4g
バター
15g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
希少糖を頂いたので使ってみました。
1.
材料をホームベーカリーの内釜へ入れる。
2.
タイマー使用 8時間 食パン・焼き色普通 タイマー無しでもOK
https://cookpad.com/recipe/4502150
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