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詰めてないけど!簡単 ピーマンの肉詰め♪
by クックMCZL30☆
簡単!時短レシピ!詰めないけどピーマンの肉詰め♪
コツ、ポイント
ハンバーグを裏返すとき失敗しないように、ハンバーグと同じ位のお皿を使って裏返すと失敗しません‼ ケーキのように切り分けて食べて下さい♪
材料
(4人)
豚ひき肉
300
玉ねぎのみじん切り
大1/2
パン粉
大3
卵
1個
水
大1
塩コショウ
適量
大根おろし
適量
ポン酢
適量
にんにくすりおろし
適量
ピーマン
3個
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが食べたいと、家族からのリクエスト!でも、手間がかかるし、時間がない!そんな時に思い付きました‼ 詰めないけど‼ちゃんといつものピーマンの肉詰めでした!
1.
大根おろし、にんにく、ポン酢、ピーマン以外を ハンバーグを作る様にまぜる。
2.
フライパンに、1枚のデカいハンバーグを形成しのせる。 あまり薄くしない。
3.
ピーマン3個(1個を1/6の大きさにきりました。) をハンバーグの生の時に埋めるように乗せる。
4.
両面焼く。 ポン酢にすりおろしにんにくをいれてあたためる。 大根おろしをトッピングしてポン酢をかける。
https://cookpad.com/recipe/4503291
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