速攻！里芋と豚の煮っころがし！
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速攻！里芋と豚の煮っころがし！
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レンジの力を借りて、速攻で、ほっこり煮物ができます。すごく美味しいよ♡♡
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材料：()
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| 【1】 里芋は皮を包丁でむいだら、柔らかくなるまでレンジでチンします |
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| 【2】 鍋に油を熱して、豚肉を炒めます |
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| 【3】 豚肉の色が変わったら、さっきの里芋を投入 |
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| 【4】 里芋に油が回ったら、砂糖酒醤油で味を付けて、途中返しながら、味がしみこむまでにます。１５分ぐらいで十分！！ |
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【コツ、ポイント】最近、煮物も、フライパンでよくやります。今回は鍋で作ったけどフライパンでもＯＫだよ。
【このレシピの生い立ち】さあて、今晩は何作ろうか？寒いから煮物でも。すると、もうちょびひげが生えてしまった里芋発見！！子どもからは「帰るコール」が入ったし…時間かかるかなあ？で、レンジでチンして作ってみました。簡単だし、早く味もしみこむ感じ！！
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