秋の味覚♪さつま芋＆ひじきの炊き込みご飯
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秋の味覚♪さつま芋＆ひじきの炊き込みご飯
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塩気のある炊き込みご飯にさつま芋の甘さがベストマッチ！
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材料：(２合分)
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| 【1】 洗った米を水と一緒に炊飯釜に入れて約３０分浸水させておきます。 ニンジンは千切り、さつま芋は皮を付けたまま１ｃｍ弱の角切りにします。 |
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| 【2】 炊飯釜に※印の調味量とひじき・にんじん・さつま芋を加えてひと混ぜしたらスイッチＯＮ。 炊き上がったら蒸らして出来上がり。 | |
| 【3】 7/30話題入りさせていただきました。 作ってくださった皆様、ありがとうございます。 |
【コツ、ポイント】入れる具材の量はお好みで加減してください。ひじきがお好きならもっと増やしてもよいかと思います。
【このレシピの生い立ち】さつま芋が美味しい季節なので、子供たちが大好きな我が家の定番のひじきの炊き込みご飯に加えています。 （栗もよいのですが我が家では人気がないので・・・笑）
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