サーターアンダギー風ドーナッツ by カスミング

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/450984

外さくさく、中ふわっのおいしいドーナッツです

材料：

(4人分)

【1】ホットケーキMIXにたまご、溶かしマーガリンを加えてよく練る。
【2】耳たぶくらいの硬さになったら、形を作る。直径1センチくらいの棒状にすると、揚げ時間が2分くらいです。
【3】フライパンに1センチくらい油をひき、熱が入ったら2を揚げていく。きつね色になったら裏返して、裏もきつね色になったら揚げバットで冷ます。

【コツ、ポイント】ボール型で揚げる時は油は多めで。棒状だと、少ない油で短時間で出来ます。

【このレシピの生い立ち】しっかりめのドーナツが食べたくて作りました。最後にグラニュー糖やきな粉をまぶしてもおいしいですよ！