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卵と素麺の手づかみおやつ・一歳頃の離乳食
by Benkitchen
離乳食で余った、刻んだ素麺を使って手づかみおやつ作ってみました。
コツ、ポイント
手づかみできるサイズで。
材料
(2~3回分のおやつ)
卵
S1個
ゆでた素麺
適量(60〜70㌘くらい)
鰹節
適量
とろけるチーズ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
お昼に茹でた素麺が余ったので、手づかみおやつにアレンジ。
1.
茹でてある素麺をみじん切りに。
2.
1をボールに入れ、更に卵、鰹節を混ぜ合わせる。
3.
フライパンに薄くサラダ油をしき、2をスプーンで一口大くらいに落とす。
4.
ちぎったとろけるチーズをそれぞれに少量乗せる。
5.
弱火くらいで蓋をして両面焼く。 できあがり!
https://cookpad.com/recipe/4513885
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