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ねぎ塩ダレDE豚バラ丼
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このネギ塩だれは豚肉の他にも鶏肉でも合いますよぅ(●´∀`)ノ
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材料:(2人分)
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| 【1】 ボールに合わせ調味料を混ぜあわせます。 | |
| 【2】 そこへ長ねぎ、おろしニンニク、豚バラ肉を入れて混ぜ揉みこみます。 | |
| 【3】 15分ぐらい漬け込んでからフライパンで油を引かずに焼きます。 (ごま油で和えてあるのでフライパンには油は必要ないです) | |
| 【4】 お皿に、ご飯を盛ってお肉をのせたら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】おろしにんにくは基本的に好きな量を入れても構いません★少し多目の方が美味しいかもしれませんよ♪
【このレシピの生い立ち】だいぶ前に長ねぎを使い切りたくてPCで検索してみた所、いいタレのレシピを発見して、それを他の食材と組み合わせて自分風にアレンジした物なんです。ウチでは、かなりのリピート料理です・*:.。☆..。.(´∀`人)
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