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トムヤムペーストに☆ナム・プリック・パオ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/451899
トムヤムクン等を作るときにいつも市販のトムヤムペーストを使っていませんか?? これがあればトムヤムクンをすべて手作りできます!! しかも家庭に大概あるもので簡単にできます^^
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材料:(約30g)
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| 【1】 材料をすべてすり鉢に入れ、一生懸命する。 ※FPをお持ちの方は、FPに材料を入れてガーっとやっちゃってください。 | |
| 【2】 だいたい潰れたら熱したフライパンで茶色くなるまで加熱(弱火)し、できあがり☆ |
【コツ、ポイント】フライパンで熱するときに焦げ付かないよう注意してください。
【このレシピの生い立ち】トムヤムペーストを手作りできないかと思って。 いろんなHPを見て研究しました。