ご飯が進む♪豚じゃがオイスター炒め♪＾＾ by 3匹の子ブタｍａｍａ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/452082

豚肉とじゃがいもの相性がgood♪＾＾な一品です(^^)　オイスターソース入りなのでコクがあり　ご飯にピッタリです！！2008.4.11に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫

材料：

(４人分)

【1】じゃがいもの皮を剥き、半月切りにして固めに茹でておきます。
【2】豚肉に★の材料を混ぜ込んでおきます。たまねぎ、ピーマンを適当な大きさに切っておきます。
【3】 ☆の材料を合わせておきます。
【4】フライパンにサラダ油を熱して　２の豚肉を炒め　取り出しておきます。
【5】少しサラダ油を足し、たまねぎ、ピーマンを炒め、じゃがいもを加えて３で味付けし、４の豚肉を戻し入れて炒め合わせます。
【6】２００８．１０．２０にレポ１００人達成させていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡

【コツ、ポイント】じゃがいもは　少し固めに茹でておいてください。オイスターソースを加えるだけで、味にコクが出て美味しくなります♪＾＾

【このレシピの生い立ち】残り野菜で作りました^_^;