てんとう虫☆メロンパン
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てんとう虫☆メロンパン
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カメロンの応用で、てんとう虫のメロンパンを作りました♪ 子供が大喜びすること間違いなし☆ でもあまりにも似てないので、近々リベンジいたします・・・ *11/4写真とレシピを差し替えました。
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材料：(６個分)
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| 【1】 色づけには、天然色素（液体）を使いました。紅こうじ色素なので、安心です♪なければ紅こうじパウダーや食紅で代用してください。 |
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| 【2】 クッキー生地を作る。ボウルにバターを入れ柔らかく練り、砂糖・溶き卵の順に加えて泡だて器でよく混ぜる。ふるった薄力粉とベーキングパウダー・メロンオイル・天然色素を加え、粉気がなくなるまでゴムベラでさっくり混ぜる。赤みはお好みで調整を。 |
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| 【3】 ６等分してラップをかけ、冷蔵庫で１時間ほど休ませる。 |
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| 【4】 HBのパンケースに、パン生地の材料を入れ、生地作りコーススタート。こねが終わったら、そのままHB内で一次発酵５０分。 | |
| 【5】 生地を取り出し、６等分して丸める。 |
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| 【6】 １個の生地を、さらに１/５ほど分割し、それぞれ丸める。てんとう虫の頭と胴体になります。固く絞った濡れ布巾をかけ、ベンチタイム１０分。 |
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| 【7】 ３をめん棒で丸く伸ばし、６の胴体部分を包む。すっぽり包まなくても、裏返して少し白い部分が見えるくらいでO.K。卵白（分量外）を少量塗った頭を付ける。霧を軽く噴き、３５℃のオーブン内で３０分二次発酵。１８０℃に余熱したオーブンで１２分焼く。 |
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| 【8】 冷めたら、チョコ類でななほしを描き（私は竹串の尖っていない方使用）、目を付ける。プリッツを適当な長さに折り、６本差し込む。 |
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| 【9】 てんとう虫の大行進～～（＾－＾） |
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【コツ、ポイント】赤いほうがてんとう虫っぽくなりますが、あまりどぎつい色は嫌なので、このくらいにしておきました。子供服ブランド「てんとう虫」 のマークを見ながら模様を描きました＾＾足がプリッツのため、カメロンより成型はラクではないかと思われます♪模様描くのは時間が掛かりますが・・・
【このレシピの生い立ち】ブログの大好きなお友達、のかちゃんが「てんとう虫のメロンパンって面白そう」と提案してくれました。早速チャレンジ！のかちゃん～、素敵なアイデアをどうもありがとう～（＾０＾）
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