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ホットカルーアココア
by パティシエママ
寒い夜にピッタリのホットココア。暖まります
コツ、ポイント
ココアを熱湯で先によく練ることがポイント。
材料
(2人分)
明治テオブロ純ココア
大さじ1.5
カルーア(リキュール)
大さじ4
牛乳
240cc
シナモンパウダー
少々
このレシピの生い立ち
ホットココアにカルーアの風味と少しのアルコールが入ると美味しくなるだろうなと思って作りました。
1.
小鍋に明治テオブロ純ココアと熱湯大さじ1を入れてよく練り混ぜる。牛乳を少しずつ加えてよく混ぜたら中火~弱火で沸騰直前まで温める。
2.
カルーア(一人分につき大さじ2)をグラスに入れ、1を注いでシナモンを振る。
https://cookpad.com/recipe/452633
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