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モチ&節約キャベツとモヤシの照り焼き〜♪
by ☆ツム☆
モチモチしてそれに野菜団子だからヘルシー〜しかも安く作れる〜最高のおかずだぁ〜☆
コツ、ポイント
カニカマはあったから入れたけど入れなくてもok〜桜エビとか入れてもいいかも〜後キャベツがなかったらモヤシを多めに入れてモヤシだけでも美味しいと思うよ〜モヤシは安いからね〜♪
材料
(約1〜2分)
キャベツ
4分の1
モヤシ
半分
カニカマ
3〜4本
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩、胡椒
少々
お酢
少々
胡麻油
大さじ1
このレシピの生い立ち
野菜が余っててお餅大好きだけど太るので片栗粉でモチモチ食感をだして作ったら美味しかった〜
1.
キャベツとモヤシをある程度細かくしてレンジで約1分〜1分半ぐらい加熱する。
2.
ボールにキャベツとモヤシを入れて片栗粉、塩胡椒、カニカマを入れてよく混ぜて冷めたら一口サイズの大きさに丸める。
3.
フライパンに胡麻油を入れて弱火で両面を焼いたら醤油、みりん、砂糖を入れて絡めて出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/4529080
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