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シチューリメイク!トマトクリーム風パスタ
by みおてるママ
17'11.18シチューリメイク パスタ検索1位&話題入り♥️感謝です♥️トマトケチャップの酸味が良いアクセントに!
コツ、ポイント
シチューの残った分量でソースっぽく伸ばすか、牛乳などの量が変わるので全て適量です(^^; お好みで作ってみてください!
材料
(二人分)
パスタ
200g
余ったシチュー
一皿分〜
牛乳・又は水
シチューに合わせて
塩コショウ
適量
ケチャップ
お好みで(多目が美味しい)
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
シチュー、何にしてもやっぱりいつも同じ味なので、いっそのこと味を変えたら美味しいかなと思ったので…子どもに好評でしたー
1.
茹で汁用の水に大さじ1の塩を加え、パスタを規定の時間で茹でていく。我が家は10分のやつ。
2.
余ったシチューに牛乳を入れて、ソースくらいのゆるさにする。あっさりめが好みなら水でも。
3.
塩コショウを振り、ケチャップを混ぜる。味を見ながら調整してください。ベースが薄ければコンソメで整えてもアリです!
4.
茹で上がったパスタを打ち上げ、バターを絡める。
5.
出来上がったソースの半量を絡め盛り付け。残りのソースを掛けて出来上がり。仕上げにブラックペッパーを。
6.
トマト缶もありでした!ガーリックやハーブ、タバスコ…トマトを加えるとアレンジ色々!仕上げにチーズを絡ませても美味!
7.
皆さんのお陰でつくレポ50件になりました(*^^*)ありがとうございます!!お返事遅くてすみません(^_^;)感謝です!
https://cookpad.com/recipe/4530513
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