お弁当用★カレー人参
by
|
|
お弁当用★カレー人参
|
|
お弁当用にしっかり味がついたものが作りたくて出来ました。 カレー味なんでパクパクいけちゃいます。
|
材料：()
|
| 【1】 人参を千切りにして油かバターで炒める。 | |
| 【2】 カレー粉を投入。 人参がしんなりして、火が通るまで更に炒める。 乾いてくるようなら水やお酒を加えてください | |
| 【3】 オイスターソースとマヨネーズを加える。 よく混ざり、マヨが溶けたら完成。 |
【コツ、ポイント】カレー粉は早めにいれないと粉っぽさが残るので 先に入れて下さい。
【このレシピの生い立ち】人参を使い切りたくて・・・・ 結構飽きずに食べれるんですぐなくなっちゃいます。 そしてお弁当にもう一品という魂胆もあり作りました。
|
