HBで♡りんごとクルミのラウンドパン by
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HBで♡りんごとクルミのラウンドパン by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/453891
甘酸っぱいりんごとクルミの食感がおいしい、かわいいラウンドパンです♡
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材料：(スリムラウンド型)
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| 【1】 りんご1/2個を1cmくらいの角切りにし、バターと砂糖を鍋に入れて溶かしたところへ加え、しんなりして透き通るまで炒める。完全に冷ましておく。 |
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| 【2】 すりおろしたりんごと水を合わせて160mlにする。パンケースに、①とクルミ以外の材料をすべて入れて、生地作りコースでスタート。 | |
| 【3】 生地が出来たら、2等分してガス抜きをして丸め、かたくしぼった布巾をかけて10～15分ベンチタイム。 | |
| 【4】 長方形に伸ばし、①とクルミをちりばめて、手前からクルクル巻いて巻き終わりと両端をつまんでとじる。 |
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| 【5】 型に入れて2次発酵。 | |
| 【6】 210度で18～20分焼く。 |
【コツ、ポイント】1斤型やトヨ型（小）などでも焼けますよ～♫
【このレシピの生い立ち】りんごを使ってパンを焼きたかったので、買ったまままだ使っていなかったスリムラウンド型で焼きました♡
