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スパムいっぱいチャンプルー
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スパムの塩味がいい感じです。
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材料:(2人分)
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| 【1】 豆腐は水切りをして、手で1/4ぐらいの大きさにくずしておく。 | |
| 【2】 豆腐の表面に焼き色がつくぐらいまで炒めて、いったん取り出す。 | |
| 【3】 スパムとたまねぎとピーマンを炒める。塩、こしょうをする。(スパムの塩気があるので塩はひかえめに) | |
| 【4】 豆腐を戻して、軽く豆腐をくずしながら炒める。醤油を回し入れてできあがりです。 |
【コツ、ポイント】スパムの塩気で違ってくるので、味をみながら調味料を加えてください。
【このレシピの生い立ち】スパムが残っていたので、使い切りたくて。
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