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初心者でも、絶対においしい炊き込みご飯♪
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詳しく丁寧に、書きますので、初心者の方でも安心して美味しい炊き込みご飯が作れます♪
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材料:(3合分)
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| 【1】 ごぼうは洗い、包丁で十字に切り目を入れる。皮むき機で簡単にささがきが出来ます♪ 水でサッと、流しておきましょう。生の方が、断然~香りがいいです☆ |
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| 【2】 にんじん☆ しいたけ☆ は、みじんきりに・・・ 鶏は小さく、食べやすい大きさに♪ 切った時に同じ分量が~好ましいです☆ |
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| 【3】 3合分♪ いつものように~お米を洗って、、、 水の量を、写真ぐらいに・・・ |
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| 【4】 ☆味付け☆の分量を 入れて~混ぜ混ぜ♪ 3合分の~水量になったでしょ☆ |
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| 【5】 具をいれて、 あとは、いつものように~炊飯器をON♪ |
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【コツ、ポイント】具は、自分の好きなように「あげやら、こんにゃくやら」足して下さね! 私も日によって具が多かったり少なかったり♪ メインの鶏を、カキに変えれば「カキの炊き込みごはん」。 豚に変えれば「豚の炊き込みご飯」。 季節に応じて作ってみてください☆☆☆
【このレシピの生い立ち】代々母からのレシピです。
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