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アボカド&卵のクリーミィサラダ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/455528
アボカドとゆで卵でとってもクリーミィ☆ マヨとケチャだけで立派なドレッシングよ! 普通のサラダにかけても、豚カツソースの代わりにもなります(。→ܫ←。)ノ
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材料:(2人分)
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| 【1】 固茹でした卵を、4つに切って、また4つくらいに切る。 アボカドも同じくらいの大きさに切る。 | |
| 【2】 マヨネーズとケチャップをボウルに混ぜ合わせておく。 | |
| 【3】 アボカドとゆで卵をボウルに入れて、ざっくり混ぜ合わせる。 | |
| 【4】 08.2.25話題入りさせていただきました!美味しく作ってくださって、本当にありがとうございます。 |
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【コツ、ポイント】卵の黄身は、茹でてから冷蔵庫などで冷やしてから切ると黄身が落ちにくいかも。落ちても美味しいのでそれはそれでグ~(^^)b
【このレシピの生い立ち】他のサラダで作って余っていたゆで卵が冷蔵庫で呼んでいたから。