絶品♪ブロッコリーと海老のサンドイッチ
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絶品♪ブロッコリーと海老のサンドイッチ
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絶品カフェサンドの再現に成功♪♪粉チーズと黒コショウがポイントのイタリアン風サンドイッチです☆（約２８３ｋｃａｌ/１個）
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材料：(２個)
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| 【1】 えび、茹でたブロッコリーはみじん切りにする。 | |
| 【2】 フライパンにオリーブオイル、バターを入れ弱火にかける。おろしニンニクを加えて香りがたったら、①を炒める。 | |
| 【3】 ②に火が通ったら、●で調味する。 | |
| 【4】 軽く焼いたパンに③をサンドする。 |
【コツ、ポイント】パンは、イングリッシュマフィンが一番お勧めですが、軽く焼いたフランスパンや、クロワッサン、ベーグルとも相性が良いです♪味付けの ポイントは、オリーブオイル+バター＆黒コショウ＆粉チーズの細かい配合です(笑)！！私はブラックペッパーが大好きなのでたっぷり使います♪
【このレシピの生い立ち】カフェで食べたサンドイッチが本当に美味しくて、家でも作れないかと試行錯誤のすえ、産まれた大切なレシピです☆ 友達にも『同じ味だ～♪』と感動されました(^-^)/
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