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簡単!そうめんでフォー
by sachi♪
これから出番が多くなるそうめん! いろんなアレンジで食べようヽ(^ω^)ノ
コツ、ポイント
そうめんは茹で過ぎないように(^^)
材料
(1人分)
そうめん
1束
パクチー
適量
水
300cc
鶏がらスープの素
小2と1/2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
パクチーをたっぷり食べたいけど、あっさりした物が食べたかったので考えたレシピです。
1.
水に鶏がらスープの素を入れて沸騰したら塩こしょうで味を整える。
2.
そうめんをかために茹でる。 茹でたそうめんを鶏がらスープに入れ軽く温める。 器に盛りパクチーをのせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4565755
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