✿豆腐のキノコぽん酢がけ✿
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✿豆腐のキノコぽん酢がけ✿
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ポン酢大好き♡豆腐も大好き♡ 温かいポン酢ときのこでいただきます♬ ✿１月２９日に話題入りさせて頂きました✿
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材料：(２人分)
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| 【1】 ごま油を熱し、ちりめんじゃこを中火で炒める。シメジも入れて炒める。 |
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| 【2】 火が通ったら火を止め、ポン酢をジュワ～っと入れ、からめる。すぐさま豆腐にのせてねぎをちらして出来上がり♬ |
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【コツ、ポイント】ポン酢を入れたら素早く！ポン酢が蒸発しちゃいます。 豆腐を水切りがてらレンジでチンすると温奴に変身♬冬はオススメです♡
【このレシピの生い立ち】ポン酢大好き♡冷奴にも目玉焼きにも私はポン酢派♡昔、立ち読みした料理本で見たのを自己流に。旦那さんは醤油派なので・・いつも自分のだけコレで作ります(*＾-＾*)
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