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簡単・クリームミルクプリン by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/456997
ぷるぷる~♫♬生クリームは最小限に抑えジャムのみの優しい甘さです✿
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材料:(小さめのカップ 2個分)
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| 【1】 ゼラチンは水でふやかしておく。別のボウルに牛乳~生クリームまでを順に入れよく混ぜる。ゼラチンをレンジで20秒加熱し、ここに加えよく混ぜる。冷蔵庫で冷やし固める。 | |
| 【2】 【表面のハートはゼラチン5gを水大さじ2で溶きレンジで20秒加熱。ジャム大さじ3を加え冷蔵庫で薄く冷やし型で抜きました。余力があれば是非♬】 |
【コツ、ポイント】生クリームやジャムをかけてどうぞ。甘さ控えめです。材料のジャムの量はお好みで加減してください。冷凍しアイスにしても美味しいと思います。高さがあるカップより低めの方がいいです。
【このレシピの生い立ち】層になるかと思ったんですが、綺麗に混ざりました(若干ジャムは沈みます)。なめらかで優しい甘さの美味しいミルクプリンが出来ました♫♬