韓国風春菊サラダ by mikimiki_m

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/457076

韓国風の甘辛味のサラダです。

材料：

(2人分)

【1】春菊の葉の部分を摘んで、水にさらしてぱりっとさせる。長ネギはごく薄い斜め切りにする。
【2】 *の材料を混ぜあわせる。
【3】春菊の水気をよく切って、長ネギとともに2に加えてあえる。
【4】食べる直前に、のりを細かくちぎってさっとあえる。

【コツ、ポイント】やさいの水気はよ～く切ってください。辛いのがお好きな方は、粉とうがらしやコチュジャンを入れてもおいしいです。

【このレシピの生い立ち】韓国料理屋さんで食べたサラダがおいしかったので、味を想像して真似してみました。