あっという間のバナナケーキ by le Midi

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/457365

１０分でできちゃいます。とっても簡単で材料もシンプルです。

材料：

(パウンド一個分)

【1】バナナはしっかりとつぶす。マーガリンは湯せんもしくはレンジで溶かす。粉は合わせておく。
【2】卵と砂糖をあわせしっかりと混ぜ込む。マーガリンを加えさらに混ぜる。
【3】粉類を慈姑さっくりと混ぜ、バナナとクルミを最後に混ぜ込み、型に入れて１７０℃で３５～４０分焼く

【コツ、ポイント】バナナの色の変化が気になるようならばレモン汁を加えてください。

【このレシピの生い立ち】家にある材料で作ってみたらなんとなくそれなりの味になりました。