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もみじ饅頭 風 焼き饅頭
by れいさやママ
こんな時こそ、旅行に行った気分で楽しもう。 ホットプレートで丸く焼いた2枚に挟んでミニドラ焼きとしても。
コツ、ポイント
・餡に羊羹を使っているので、生地に乗せるのがお子さんでも簡単にできます。 ・プレートに生地を流す際、蓋を閉めた時溢れないように入れると、焼き上がりがきれいです。
材料
(直径5センチ16個)
ホットケーキホットケーキミックス
200g
砂糖
大さじ2
牛乳
170cc
羊羹(16等分に切っておく)
100g
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
小さなお子さんでもお手伝いできる、餡入り簡単おまんじゅうを考えました。
1.
ホットケーキミックス、砂糖をボウルに入れ、混ぜる。
2.
①に牛乳を入れ、混ぜる。
3.
マルチサンドメーカーを温め、キッチンペーパーでプレートにサラダ油を塗り、生地を流す。
4.
③に切った羊羹を乗せ、生地をかぶせる。
5.
プレートの蓋をかぶせ、両面に焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/4574565
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