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材料二つで簡単生キャラメル
by ヨダぽよ
材料が二つで出来る、簡単でお手軽な 生キャラメルです❗
コツ、ポイント
凍ったままでも美味しいですが、常温においた方が美味しいです( ´∀`)
材料
(9個分)
牛乳
150cc
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
マーガリンは無くても大丈夫かなと思って無しで作ってみました。
1.
牛乳と砂糖を鍋に入れ、中火でかき混ぜながら煮詰める。
2.
沸騰したら弱火にし、また中火にするを繰り返す。 また、絶えずかき混ぜる。
3.
クリーム色になりトロミがついたら、クッキングシートの上に敷き冷凍庫で固まるまで冷やす
4.
固まったら、溶ける前に切って完成❗
5.
食べるときは冷蔵庫か、常温におくと、柔らかくなって美味しいです。 ラッピングをする時は凍ったままで♪
https://cookpad.com/recipe/4579531
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