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ジャガイモとピーマンのきんぴら
by まよちゅちゅ
ジャガイモとピーマンの食感が美味しい!簡単きんぴらです。あと一品!の時にオススメです。
コツ、ポイント
それほど時間もかからずサッとできますが、時短したければジャガイモを水に浸してラップをしてレンジでチンすると早いです。 小鉢1皿分のレシピなので沢山作りたい方は調味料の調節をしてください。
材料
(小鉢1皿分)
ジャガイモ
1個
ピーマン
2個
ごま油
適量
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
あともう一品!簡単にできる小鉢物が作りたくて考えました。
1.
ジャガイモとピーマンは細切りにする
2.
フライパンにごま油を熱し、ジャガイモ、ピーマンの順番に入れ炒める
3.
火が通ったら醤油、砂糖を入れ絡める
4.
器に盛り付け、白ごまをパラパラとかけてできあがり☆
5.
2017.6.29 検索トップ10入り! ありがとうございます♡
6.
2017.10.11 話題のレシピ入り! 皆様ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4581200
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