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舞茸☆塩こんぶ
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舞茸を炒めて塩昆布で味付けします!包丁いらず。
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材料:()
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| 【1】 舞茸は手でいしづきをとり、裂いておく。フライパンにごま油を引き、舞茸を少し焦げ目がつくまで炒める。 | |
| 【2】 塩昆布を入れて、よく混ぜて出来上がり。 | |
| 【3】 ピーマン入りも美味しいです!初めて作って下さったぱんだにゃんさん、ありがとうございます♡ |
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| 【4】 絹さやを入れても美味しいです。柔らかい絹さやなら、そのまま一緒に炒めて。硬めのものなら、さっと茹でてから炒めると良いです |
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【コツ、ポイント】特にありません、ちょっと強火が美味しいです。 2つまみと書きましたが、お好きなだけどうぞ。
【このレシピの生い立ち】あと一品という時に、作ってみたら美味しかったので。。
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