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超簡単!カルピスゼリー♪温めて混ぜるだけ
by パティシゲ
カルピスゼリーの人気検索Top10入り!カルピスと水と粉ゼラチンだけです。 フルーツジュースで作るバージョンもあります。
コツ、ポイント
ゼラチンやカルピスを混ぜる時になるべく泡が立たないようにすると出来上がりが綺麗です。
材料
(4人分)
お好きなカルピス(写真は巨峰)
80ml
水
160ml
粉ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
カルピスだけを使ったゼリーが作りたかったので。 水との配合を色々試してこれくらいの濃度がいい感じでした。
1.
水を入れて温めます。 沸騰するか沸騰直前くらいまで。
2.
温めたお湯に粉ゼラチンを入れて混ぜます。
3.
カルピスを入れて混ぜます。
4.
器に入れて冷蔵庫で冷やします。 固まれば完成。
https://cookpad.com/recipe/4582538
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