いつものスパゲッティーとは一味違った手作り感を味わってみてはどうですか?
とても満足のいくミートソースです♪
コツ、ポイント
・塩、胡椒、砂糖はお好みで調整してください。
・粉チーズはお好みでかけてください。
このレシピの生い立ち
料理を楽しみたいと思ったので作ってみました。
1.
❮ミートソースの作り方❯
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
2.
鍋にオリーブ油を入れて玉ねぎ、人参、挽き肉を炒める。
3.
挽き肉の色が変わったところで小麦粉を入れる。
4.
粉っぽさがなくなったところでトマト缶、水を加える。
弱火で約10分煮る。
5.
塩、胡椒、砂糖を入れてさらに5分ほど混ぜながら煮る。
ミートソースは出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4586907
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