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ホットケーキミックスとヨーグルト♡炊飯器
by コリーノ
混ぜるだけで簡単な炊飯器ケーキ♡初心者の方でもチャレンジできますね(≧∇≦)
コツ、ポイント
炊飯器により生焼けになる場合がありますので、その際はもう一度隊で炊いてみてください。バナナ無しでもいけますよ。
材料
(6人分)
ホットケーキミックス
200g
プレーンヨーグルト
400g
バナナ
1本
きび砂糖
30g程度
レモン汁(無くても可)
大さじ1
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを頂きました。在庫のヨーグルトと合わせてみました♡米粉ホットケーキミックスならばグルテンフリーで作れます。
1.
潰したバナナ、ヨーグルト、きび砂糖を混ぜる
2.
ホットケーキミックスを3回に分けて混ぜて行く。
3.
炊飯器にセットし、トントンと空気を抜いて炊き上がれば完成です。生焼きの場合は再度炊飯してみてください。
4.
トッピング(分量外) 豆乳ホイップとひまわりの種
https://cookpad.com/recipe/4588413
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